本の日替わり定食(パイ)

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溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ

若山 曜子

従来のパイ生地作りより、簡単にスピーディーに作れるパイ生地の作り方が載っています。後半には従来通りの本格的なパイ生地の作り方もあります。

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バターなしでおいしい パイとタルト: 折り込みなし、休ませ時間なし 毎日つくりたくなる

吉川 文子

こちらの本で紹介されているパイ生地も従来よりも簡単に作れるようです。さらにこちらではバターの代わりに植物油を使うのでお手軽にパイを作りたい人にはおすすめです。

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材料がひと目でわかる ! 手作りお菓子手帖 よくばりレシピ320

材料の分量、お菓子作りの手順がすべて写真で紹介されているので、初心者でも「これなら作れる」と思えるかもしれない一冊です。

パイ好きにオススメ

3月14日は、円周率の近似値「3.14」から円周率の日です。
また、円周率がギリシャ文字「π」で表わされることから、日本パイ協会により「パイの日」に制定されています。
今回紹介した3冊はすべてお菓子系のパイのみですが、ハリーポッターに出てくるシェパードパイや魔女の宅急便に出てくるかぼちゃとニシンのパイのようにおかず系のパイもたくさんあります。
どこかに美味しいパイを食べに行くのもいいですが、今日は自分で作ってみるのもいいかもしれませんね。

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閲覧回数:393回、公開:2017/03/14

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