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わかりやすい臨床栄養学
正広, 飯嶋/久美子, 井上/克己, 今井/雅代, 近江/理恵, 恩田/美智子, 小林/勉, 吉田
臨床栄養学-第2版 (食物と栄養学基礎シリーズ)
飯嶋 正広/今本 美幸/栗原 伸公/土江 節子/山下 扶美/佐藤 広之/西野 喜美子/佐藤 七枝/岩本 珠美/藤澤 早美/溝畑 秀隆/海老原 毅/三浦 由美子/中田 美砂恵/川村 千波/伊藤 むつみ/新谷 実希/岩本 昌子/橋本 弘子/笠原 正登/戸田 尚宏/内田 雅子/吉田 勉/飯嶋 正広/今本 美幸
わかりやすい臨床栄養学(第6版)
吉田 勉/飯嶋 正広/井上 久美子/今井 克己/近江 雅代/恩田 理恵/小林 三智子
わかりやすい臨床栄養学(第4版)
飯嶋 正広;井上 久美子;今井 克己;近江 雅代;恩田 理恵;小林 三智子/吉田 勉