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わたしたちのウェルビーイングをつくりあうために その思想、実践、技術
渡邊淳司/ドミニク・チェン/安藤英由樹/坂倉杏介/村田藍子/渡邊淳司/ドミニク・チェン/伊藤亜紗/生貝直人/石川善樹/岡田美智男/小澤いぶき/神居文彰/木村大治/小林茂/田中浩也/出口康夫/水野祐/安田登/山口揚平/吉田成朗/ラファエル・カルヴォ
水産物の先進的な冷凍流通技術と品質制御--高品質水産物のグローバル流通を可能に (水産学シリーズ)
岡﨑 惠美子/今野 久仁彦/鈴木 徹/木村 郁夫/福島 英登/杉本 昌明/中澤 奈穂/緒方 由美/井ノ原 康太/竹内 萌/萩原 知明/小林 りか/君塚 道史/河野 晋治/田中 竜介/日本水産学会/岡﨑 惠美子/今野 久仁彦/鈴木 徹
からだと温度の事典
堀越哲美/著 太田俊二/著 彼末一之/監修 永島計/著 澤田晋一/著 田中英登/著 ほか