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給食実務論
芦川修貮 [ほか] 著
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栄養士のための給食実務論
芦川修貮, 古畑公編 ; 芦川修貮 [ほか] 執筆
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実力養成のための給食管理論
芦川修貮, 田中寛編 ; 芦川修貮 [ほか] 執筆
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長寿のお食事かるた
芦川修貮著
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高齢者に喜ばれる行事食メニュー : 季節食(春夏秋冬)
芦川修貮著
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実力養成のための給食管理論
芦川修貮, 田中寛編 ; 芦川修貮 [ほか] 執筆
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栄養士のための栄養指導論
芦川修貮, 田中弘之編集 ; 芦川修貮 [ほか] 執筆
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栄養士のための栄養指導論
芦川修貮, 田中弘之編
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栄養士のための栄養指導論
芦川修貮, 田中弘之編
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栄養士のための栄養指導論
芦川修貮, 田中弘之編
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