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財界人文芸誌季刊 ほほづゑ第100号 (特集 ほほづゑ100号)
福原義春/長谷川智恵子/奥村有敬/渡辺英二/上村多恵子/庄子幹雄/笹川能孝/歌田勝弘/安嶋明/河村幹夫/長谷川智恵子/齋正機/住吉弘人
高齢者の食と栄養管理
奥田拓道/編集 日本栄養食糧学会/監修 武田英二/編集 渡辺孟/著
生命科学は医療を変えるか : シンポジウム「生命科学の発展と医学」より
井上英二/著 医学研究振興財団/著 塚田裕三/著 小林登/著 渡辺格/著
コメディカルのための論文の書き方の基礎知識
中屋豊/著 日本病態栄養学会/著 武田英二/編集 渡辺明治/著 田中清/著
絵とき コンクリート
粟津清蔵/監修 浅賀榮三/著 渡辺和之/著 高際浩治/著 村上英二/著 相良友久/著 ほか