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すべての診療科で役立つ栄養学と食事・栄養療法

曽根博仁／編集
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.7 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える基礎編

安孫子亜津子／著、荒木厚／著、石澤正博／著、岩永みどり／著、植木浩二郎／著、江口有一郎／著、絵本正憲／著、金澤昭雄／著、金子正儀／著、川村智行／著、北田宗弘／著、古家大祐／著、鈴木裕美／著、津田謹輔／著、西川直子／著、西村理明／著、羽田勝計／著、星出聡／著、細川雅也／著、松下真弥／著、三島修一／著、村山賢一郎／著、森克仁／著、森保道／著、安田大二郎／著、谷内洋子／著、八幡和明／著、山下滋雄／著、本田佳子／編集、佐野喜子／編集、曽根博仁／編集、大橋健／編集

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臨床栄養学疾患別編改訂第2版 (栄養科学イラストレイテッド)

本田佳子／編集、土江節子／編集、曽根博仁／編集
「臨床栄養」別冊栄養指導・管理のためのスキルアップシリーズ vol.8 糖尿病の最新食事療法のなぜに答える実践編

本田佳子／編集、佐野喜子／編集、曽根博仁／編集、大橋健／編集

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臨床栄養学基礎編改訂第2版 (栄養科学イラストレイテッド)

本田佳子／編集、土江節子／編集、曽根博仁／編集
臨床栄養学ノート基礎編&疾患別編 (栄養科学イラストレイテッド)

本田佳子／編集、土江節子／編集、曽根博仁／編集
症例でわかる明日のケアに活かせる糖尿病薬物療法指導力アップ講座: 看護師、薬剤師、管理栄養士…糖尿病スタッフの力で患者を支える

曽根博仁／監修、朝倉俊成／編集
栄養科学イラストレイテッド臨床栄養学疾患別編

本田佳子／編集、土江節子／編集、曽根博仁／編集
月刊糖尿病 Vol.6No.8(2014年特集:境界型糖尿病の診断と治療管理

曽根博仁／著