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管理栄養士国家試験問題と解答 2012
浩一, 井上/伸浩, 永島/尚美, 佐野/幸英, 植木/浩昭, 西川/由香, 西田/信也, 中村/由美子, 藤澤/薫, 堀端/裕一, 鈴木/勝, 薗田/万寿美, 奥村/里英, 下岡/淳, 栢下/珠美, 岩本/恵美子, 原島/一哲, 古場/康人, 佐々木/日本栄養士会栄養指導・情報センター
管理栄養士国家試験練習問題集〈平成17年版〉
良知, 藤沢/珠美, 岩本/幸子, 金井/康人, 佐々木/浩一, 井上/管理栄養士国家試験対策研究会
活性酸素から身を守る食卓
岩本珠美/監修 近藤和雄/監修
臨床栄養管理
寺本房子/著 岩本珠美/著 松崎政三/著 渡辺早苗/著 渡邉早苗/著
臨床栄養管理
寺本房子/著 岩本珠美/著 松崎政三/著 渡辺早苗/著 渡邉早苗/著 片山一男/著 ほか