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有害微生物の制御と管理-現場対応への実践的な取り組み-: Control and Management of Harmful Microbes -Practical Efforts for On-Site Experience-
高鳥 浩介/久米田 裕子/土戸 哲明/古畑 勝則/縣 邦雄/荒木 将夫/案浦 健/泉 秀実/猪口 由美/岩城 舞子/岩澤 篤郎/太田 利子/岡森 景子/小此木 明/尾野 一雄/梶浦 工/金谷 潤一/川合 覚/川上 裕司/河原 秀久/菊野 理津子/枳穀 豊/草刈 眞一/久保田 浩美/隈下 祐一/熊田 薫/小磯 博昭/髙麗 寛紀/小西 靖之/坂上 吉一/阪口 雅弘/櫻井 忠/佐藤 徳重/佐藤 正広/里見 正隆/塩田 智哉/品川 邦汎/杉山 順一/杉山 広/鈴木 敏之/高鳥 美奈子/高橋 淳子/武内 章/立開 康司/田中 光幸/湯 懐鵬/辻 明良/内藤 茂三/中川 善博/中台 忠信/中村 聡/永安 克志/法月 廣子/花田 智/花房 泰子/浜本 牧子/林谷 秀樹/日佐 和夫/福﨑 智司/藤井 建夫/古田 雅一/堀田 国元/松永 範昭/南 誓子/宮尾 茂雄/宮澤 公栄/三好 伸一/村上 裕之/村上 能庸/村松 芳多子/森 功次/森山 康司/柳 宇/矢野 俊博/横山 佳子/李 憲俊/和田 真太郎/高鳥 浩介/久米田 裕子/土戸 哲明/古畑 勝則
食中毒予防必携 -第2版-
荒川英二/荒川泰昭/五十君靜信/泉谷秀昌/泉山信司/井部明弘/上田成子/遠藤卓郎/大澤朗/大島泰克/大瀬戸光明/大前比呂思/大山卓昭/小野一晃/川中正憲/岸本剛/熊谷進/久米田裕子/黒木俊郎/小崎俊司/小島莊明/小西良子/佐藤洋/塩見一雄/品川邦汎/島田美幸/代田修/杉山英男/高鳥浩介/武田直和/田中慶一/田中智之/谷口考喜/寺嶋淳/遠山千春/友国勝磨/長岡(浜野)恵/長島裕二/西島基弘/林谷秀樹/東堤稔/福田伸治/藤井建夫/本田武司/米谷民雄/間正理恵/松井珠乃/三戸部治郎/宮川昭二/八木田健司他