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災害時の栄養・食糧問題
弘重, 板倉/和雄, 近藤/昌, 渡邊/日本栄養食糧学会
医科栄養学
和雄, 近藤/和人, 佐藤/雄平, 市丸/弘重, 板倉
ロコモティブシンドロームと栄養
清, 田中/和雄, 近藤/一弘, 上西/日本栄養食糧学会
健康と脂質摂取
道廣, 菅野/弘重, 板倉/和雄, 近藤/ジャーマン,ブルース/ネスレ栄養科学会議/German,J.Bruce