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スポーツ・健康科学
樋口満/著 福永哲夫/著
からだの発達 : 身体発達学へのアプローチ
樋口満/著 高石昌弘/著 小島武次/著
小・中学生のスポーツ栄養ガイドブック
樋口満/著 田口素子/著 石井恵子/著
スポーツ栄養の科学的基礎
Brouns,F./著 Brouns,Fred/著 樋口満/翻訳 池本真二/著
小・中学生のスポーツ栄養ガイド
こばたてるみ/著 日本体育協会/監修 木村典代/著 樋口満/監修 青野博/著 JASA/著 ほか
栄養と運動医科学
ネスレ栄養科学会議/監修 伏木亨/著 森谷敏夫/著 樋口満/著 永井成美/著 GannonRichardH.T./著 ほか