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人間は料理をする・上: 火と水
マイケル・ポーラン/野中 香方子
環境保全のための地下水水質化学──地球化学、地下水および汚染── 上
C.A.J. アペロ/D. ポストマ/中川 啓/中川 啓/神野 健二/広城 吉成/糸井 龍一/和田 信一郎
水の上
モーパッサン 吉江,喬松 桜井,成夫