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分子細胞生物学
Karp,Gerald/著 山本正幸/翻訳 渡辺雄一郎/翻訳 カープ/著
バイオとナノの融合 Ⅰ
北海道大学COE研究成果編集委員会/著 青沼仁志/著 安住薫/著 池田亮/著 稲垣冬彦/著 ほか
化学がめざすもの
馬場正昭/著 廣田襄/著
超親水・親油性表面の技術
穂積篤/著 横山英明/著 佐藤正洋/著
機能性化粧品と薬剤デリバリー《普及版》
杉林堅次/監修 正木仁/監修 市橋正光/監修
脂質・脂肪酸関連物質の使いこなし方 -素材開発・機能創生・応用技術-
石井淑夫/著・監修 堀内照夫/著・編集 遠藤忠利/編集 相川達郎/著 安達修二/著 ほか