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こころの治療薬ハンドブック 第13版
井上 猛/桑原 斉/酒井 隆/鈴木 映二/水上 勝義/宮田 久嗣/諸川 由実代/吉尾 隆/渡邉 博幸
I食品添加物実用 必須知識編 (食品添加物活用ハンドブック / 日本食品化学学会 編)
日本食品化学学会編「食品添加物活用ハンドブック」企画編集委員会