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小学館 和伊中辞典 第2版
西川 一郎/和田 忠彦/和田 忠彦/西川 一郎/和田 忠彦
ベーシッククラウン伊和・和伊辞典
杉本 裕之/谷口 真生子/三省堂編修所
プリーモ伊和辞典 和伊付《シングルCD付》
秋山 余思/高田 和文/白崎 容子/岡田 由美子/秋山 美津子/マリーサ ディ ルッソ/カルラ フォルミサーノ
伊和中辞典 〔第2版・改訂新版〕
在里寛司/池田 廉/郡 史郎/西村 暢夫/米山嘉晟
イタリア料理基本用語
近藤乃里子/合田達子/正戸あゆみ/辻調理師専門学校