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CRAFT BAKERIES -THE STORY OF ARTISAN BREAD- パンの探求 小麦の冒険 発酵の不思議 EDITION 2015

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読み: クラフト ベーカリーズ : パン ノ タンキュウ コムギ ノ ボウケン ハッコウ ノ フシギ : ザ ストーリー オブ アルチザン ブレッド

出版社: メディアサーフコミュニケーションズ

単行本(ソフトカバー): 288 ページ / 22.0 x 15.0 x 2.0 cm

ISBN-10: 4990739663  ISBN-13: 9784990739669  [この本のウィジェットを作る]

NDC(9): 596.63