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変貌する世界の砂糖需給

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詳しい情報
読み: ヘンボウ スル セカイ ノ サトウ ジュキュウ
出版社: 農林統計出版
単行本: 229 ページ
ISBN-10: 4897322618  ISBN-13: 9784897322612  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 588.1

紹介

未だ記憶に新しい、エタノール需要拡大によるさとうきび生産の縮小現象。本書は、そうした生産構造の変化や消費の変化を踏まえて、世界各国の砂糖需給構造と貿易に関わる政策動向、生産余力の分析から、今後の砂糖製品の国際需給を展望する。

目次

第1章 世界の砂糖需給の現状
 1 需給変動の背景
 2 近年の需給状況
第2章 砂糖の生産・消費・貿易
第3章 主要生産国における生産・流通・貿易政策
 Ⅰ ブラジル
 Ⅱ インド
 Ⅲ 中国
 Ⅳ タイ
 Ⅴ 豪州
 Ⅵ EU
第4章 今後の砂糖需給
 1 てん菜の生産減少と今後の動向
 2 さとうきびの今後の動向
 3 砂糖需給の今後の動向
統計資料編
 1 主要国の砂糖需給バランス
 2 主要国の生産・消費・貿易
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