耕畜連携をめざした環境保全型畜産システムの構築とその評価

広岡博之／編著久米新一／編著間藤徹／編著稲村達也／編著

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詳しい情報

出版社: 農林統計出版(20090225)

ISBN-10: 489732162X ISBN-13: 9784897321622

NDC(9): 641.7

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紹介

畜産環境問題の完全な解決と環境保全型畜産システムの構築は極めて難しい課題である。本書では、畜産学を専門とするメンバーに加えて、栽培学、土壌肥料学、植物栄養学、情報科学、農業経済学を専門とするメンバーが参加し、さまざまな視点から畜産環境問題を議論し解決策を探る。従来の生産効率に偏重した生産体系から環境保全循環型の生産体系に移行するための提言書。

第１章　栄養学からみた畜産環境問題第２章　畜産による環境負荷と原単位第３章　農家レベルの資源循環と環境影響評価第４章　地域レベルの資源循環と環境評価第５章　堆肥を利用した稲作第６章　堆肥と作物生産第７章　肉用牛肥育経営における家畜排泄物の処理・利用意向の規定要因とその収益性への影響第８章　末利用資源の飼料としての活用と環境負荷低減－イモ類、とくにヤマノイモ属（Dioscorea）茎葉部利用を中心に－第９章　畜産環境問題に役立つソフトウエア開発第１０章　モデル最適化手法としてDifferential Evolution（DE）の利用

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