アウシュヴィッツのコーヒー: コーヒーが映す総力戦の世界

臼井隆一郎（著）

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詳しい情報

出版社: 石風社(2016-09-01)

単行本: 281 ページ

ISBN-10: 4883442691 ISBN-13: 9784883442690

NDC(9): 234

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紹介

ドイツという怪物をコーヒーで読み解く。「アウシュヴィッツなしにはヨーロッパ人がアフリカ人にしたことは、決して理解できなかっただろう」（アルフレッド・メトロー）

第一章　アラベスクな風景スーフィー／マッカのザムザムの泉／マッカの大虐殺／ザンジの乱　他第二章　医学と音楽と文学の国　バッハの「コーヒー・カンタータ」／コーヒー占い／若きヴェルテルの悩みから老人の幸福へ　他第三章　土地なき民　プロイセンのメランコリックなコーヒー政策／ドイツのコーヒー中毒　他第四章　黒い原点　コーヒー・プランテーション／カーフィル化／人種差別の発生／マジマジ反乱／偉大なる戦争　他第五章　総力戦　ルーデンドルフの『総力戦』／総力戦の原型としての日露戦争／科学者の戦争／コーヒーの途絶　他第六章　二十世紀の三十年戦争総力戦は続く／煖炉の語らい／ユダヤ人の苦難／ドイツのブラジル移民計画／不気味な毒虫　他第七章　アウシュヴィッツのコーヒー一九四一年／真珠湾／「回教徒」／チクロンＢ／総力戦と代用コーヒー／代用コーヒーＪ　他第八章　極東の総力戦と一杯のコーヒー三国同盟／岸信介／大杉栄と現代の奴隷制／カーフィル化する世界／コーヒーの理念　他

前書きなど

　戦争が総力戦の段階に入った歴史的時点で、戦時と平時が明快な区別線をもたなくなった。コーヒーを飲みたいという個人的な欲求が国民的欲求となり、それが国民的欲動となって植民地獲得の動きと化し、ついには世界総力戦に入り込む。そうなれば、一杯のコーヒーさえ飲めれば世界などどうなっても構わぬと考えていた人間が、どのような世界に入り込んで苦しむことになるかの典型例をドイツ史が示していると思われるのである。そして、そのドイツを見続けていると、その回りにアラビアやアフリカの国々が蝟集し、ついにはユーラシア大陸を貫いて極東アジアや日本をコーヒー色に染め上げる筈である。（「はじめに」より）

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