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ものづくり上方“酒”ばなし―先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科― (大阪大学総合学術博物館叢書)

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読み: モノズクリ カミガタ サケバナシ : センク カクシン ノ ケイフ ト オオサカ コウトウ コウギョウ ガッコウ ジョウゾウカ

出版社: 大阪大学出版会

単行本: 95 ページ

ISBN-10: 4872592182  ISBN-13: 9784872592184  [この本のウィジェットを作る]

NDC(9): 588.5