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食品偽装を科学で見抜く

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詳しい情報

読み: ショクヒン ギソウ オ カガク デ ミヌク

出版社: 日経BP

単行本: 408 ページ / 18.8 x 12.8 x 2.5 cm

ISBN-10: 4822255158  ISBN-13: 9784822255152  [この本のウィジェットを作る]

TRCMARC No: 17018815