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1日2杯のみそ汁で健康寿命を延ばす!

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詳しい情報
読み: イチニチ ニハイ ノ ミソシル デ ケンコウ ジュミョウ オ ノバス
出版社: ナツメ社
単行本(ソフトカバー): 127 ページ
ISBN-10: 4816367837  ISBN-13: 9784816367830  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 498.583

紹介

高血圧をはじめ、がん、脳卒中、糖尿病などの様々な病気の予防など、「みそ」には知られざるパワーがあります。
高血圧をはじめ、がん、脳卒中、糖尿病などの様々な病気の予防など、「みそ」には知られざるパワーがあります。みそと健康の関係を研究する第一人者の渡邉先生と、スープをはじめ体に良い料理を得意とする浜内先生が、毎日手軽に、飽きずに食べられるみそ汁の効能とレシピを余すところなく紹介します。

目次

PART 1 最新研究が示す! みその健康効果
PART 2 生活習慣病を防ぐ! 毎日みそ汁
PART 3 みそを魔法の調味料に変える1:6:8ルール
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