目次
『捕鯨史 ― クジラをめぐる国際問題の理解のために』
辻 信一(福岡女子大学国際文理学部教授) 著
【目 次】
◆序章 わが国捕鯨の沿革
1 捕鯨とは
2 わが国沿岸で捕獲されたクジラ
3 わが国捕鯨の発展段階
◆第1章 古代から中世における捕鯨
1 捕鯨の始まり
2 中世の捕鯨
3 古代から中世におけるクジラの利用
◆第2章 古式捕鯨の概要
1 古式捕鯨の始まり
2 古式捕鯨の発展
3 網掛突取捕鯨の操業
4 独自の方法による捕鯨
5 捕鯨技術の伝播
6 鯨 組
7 鯨油、鯨肉などの流通・利用
8 捕鯨における儀礼
◆第3章 各地域の古式捕鯨の発展
1 紀州捕鯨
2 西海捕鯨
3 土佐捕鯨
4 安房捕鯨
◆第4章 古式捕鯨の終焉
1 欧米捕鯨船の日本近海への進出
2 古式捕鯨の新たな試み
3 太地および古座の古式捕鯨の終焉
4 西海の古式捕鯨の終焉
5 明治時代の土佐の古式捕鯨
6 明治時代の安房捕鯨
7 地域共同体が支えた捕鯨の終焉
◆第5章 アメリカ式銃殺捕鯨の導入
1 幕末から明治期におけるアメリカ式捕鯨の導入の試み
2 銃殺捕鯨の発展
3 わが国における銃殺捕鯨
◆第6章 ノルウェー式捕鯨の興隆
1 ノルウェー式捕鯨の始まり
2 わが国におけるノルウェー式捕鯨の発展
3 その後の捕鯨業界の動向
◆第7章 母船式捕鯨の始まり
1 ヨーロッパ諸国の南氷洋捕鯨の始まり
2 わが国の南氷洋捕鯨の始まり
3 北洋捕鯨の試み
4 国際的な捕鯨規制の始まり
◆第8章 戦時体制下のわが国の捕鯨
1 戦時体制への移行
2 戦時下の沿岸捕鯨
◆第9章 わが国捕鯨の復興
1 終戦にともなう諸政策
2 捕鯨の再開
◆第10章 捕鯨の規制
1 わが国の捕鯨規制の推移
2 第二次世界大戦前の経緯
3 国際捕鯨取締条約の制定
4 国際捕鯨取締条約に基づく規制
5 北洋捕鯨の規制
◆第11章 母船式捕鯨の発展
1 戦後の南氷洋捕鯨の盛衰
2 南氷洋捕鯨の漁場と漁期
3 南氷洋捕鯨の操業
4 北洋捕鯨の盛衰
◆第12章 商業捕鯨モラトリアム
1 商業捕鯨モラトリアムとは
2 捕鯨をめぐる国際情勢の変化
3 商業捕鯨モラトリアムに向けた動き
4 わが国の捕鯨業界の縮小
5 商業捕鯨モラトリアムの採択
6 クジラ類保護区の設定
◆第13章 沿岸捕鯨の発展
1 海外の主な沿岸捕鯨
2 先住民生存捕鯨
3 戦後の日本の沿岸捕鯨
4 日本各地の沿岸捕鯨
5 わが国捕鯨会社による海外の基地捕鯨
◆第14章 商業捕鯨再開への途
1 交渉の概要
2 調査捕鯨に対する国際裁判
3 国際捕鯨取締条約からの脱退の経緯
4 商業捕鯨の再開
5 国際捕鯨取締条約からの脱退についての考察
◆終章 捕鯨の将来
1 日本人とクジラのかかわり
2 捕鯨問題の本質
3 科学的資源管理
4 わが国捕鯨の将来
- - -
◇捕鯨史 年表
***********************
【詳細目次】
はしがき
◆序章 わが国捕鯨の沿革
1 捕鯨とは
2 わが国沿岸で捕獲されたクジラ
3 わが国捕鯨の発展段階
1 黎明期捕鯨時代:古代から1570年代まで
2 古式捕鯨時代:1570年代から1890年代まで
(1)突取法期:1570年代から1670年代
(2)網掛突取法期:1670年代から1890年代
3 西洋式捕鯨時代:1890年代以降今日まで
(1)アメリカ式捕鯨の試み
(2)ノルウェー式捕鯨法の導入による発展
◆第1章 古代から中世における捕鯨
1 捕鯨の始まり
1 縄文時代の遺跡
(1)つぐめのはな遺跡
(2)真脇遺跡
(3)朝日貝塚
(4)神明社貝塚
【コラム1-1:盤亀台(バングテ)遺跡の捕鯨の岩刻画】
2 弥生時代以降の遺跡
(1)原の辻遺跡
(2)鬼屋窪古墳
(3)弁天島貝塚
3 縄文時代から古墳時代の捕鯨に対する考察
4 前近代の北海道における捕鯨
(1)オホーツク文化における捕鯨
【コラム1-2:バスク人によるヨーロッパ捕鯨のはじまり】
(2)アイヌ民族の捕鯨
2 中世の捕鯨
1 建網捕鯨の始まり
2 熊野漁民の捕鯨
3 古代から中世におけるクジラの利用
1 搾油と鯨肉の売買
2 食肉としての利用
(1)高級な食材としての鯨肉
(2)尾張と熊野の捕鯨
◆第2章 古式捕鯨の概要
1 古式捕鯨の始まり
1 突取捕鯨とは
2 尾張における突取捕鯨の始まり
3 古式捕鯨開始の背景
4 突取捕鯨の概要
(1)突組の構成
【コラム2-1:突取捕鯨における銛の進化】
(2)突取捕鯨の特徴
(3)突取捕鯨の問題点
(4)突取捕鯨の操業協定
(5)鯨 船
(6)納 屋 場
5 その後の伊勢湾捕鯨
2 古式捕鯨の発展
1 網掛突取捕鯨法の開発
【コラム2-2:網掛突取捕鯨における苧網の発祥地をめぐる議論】
2 網掛突取捕鯨法の概要
(1)網掛突取捕鯨法によるクジラの捕獲
(2)捕鯨船団の規模
(3)漁 場
(4)勢 子 船
(5)網船(双海船)
(6)持 双 船
(7)鯨 網
(8)網掛突取捕鯨で用いた銛
3 網掛突取捕鯨の操業
1 収入と支出
2 出漁準備
3 出 漁
4 クジラの探索
(1)クジラの探索網
(2)鯨発見の情報伝達
5 クジラの捕獲
(1)追 込 み
(2)網 掛
(3)銛 打 ち
(4)剣 打 ち
6 クジラの運搬
(1)鼻 切 り
(2)持双掛け
7 クジラの解体・加工
(1)紀州や土佐でのクジラの解体・加工
(2)西海でのクジラの解体・加工
【コラム2-3:古式捕鯨時代の採油施設】
4 独自の方法による捕鯨
1 断切網法による捕鯨
(1)伊根浦における断切網による捕鯨
(2)紫津浦における断切網による捕鯨
2 定置網による捕鯨
5 捕鯨技術の伝播
1 突取捕鯨法や網掛突取捕鯨法の伝播
2 捕鯨技術伝播の要因
6 鯨 組
1 鯨組の組織
(1)全 体 像
(2)海上組織
(3)陸上組織
2 鯨組の特異性
(1)封建制度下の世襲制組織
(2)地域共同体としての性格
3 捕鯨にかかる税金
7 鯨油、鯨肉などの流通・利用
1 鯨 油
(1)灯用としての利用
(2)害虫対策としての利用
【コラム2-4:害虫対策で用いられた鯨油や土壌改良剤としての鯨の骨粕】
2 鯨 肉
【コラム2-5:江戸時代後期における関西地方での鯨肉の調理法:『鯨史稿』より】
【コラム2-6:鯨料理のレシピ『鯨肉調味方』】
3 ヒゲ、筋など
【コラム2-7:江戸時代にもあった捕鯨反対運動】
8 捕鯨における儀礼
1 儀礼の背景
2 豊漁祈願
3 出 漁
4 水 揚
5 クジラの供養
6 クジラにまつわる神事
【コラム2-8:クジラにまつわる伝承と恵比須神信仰】
◆第3章 各地域の古式捕鯨の発展
1 紀州捕鯨
【コラム3-1:太地の漁場】
1 突取捕鯨法の伝来
2 刺手組の結成
(1)組織的な捕鯨の始まり
(2)太地の鯨組織の結成経緯
3 太地における突取捕鯨の発展
(1)銛の名手の招聘
(2)羽指の世襲制
(3)金右衛門・角右衛門体制の成立
(4)鯨組の誕生
【コラム3-2:上り鯨と下り鯨】
4 網掛突取捕鯨法の開発
(1)網掛突取捕鯨とは
(2)開 発 経 緯
(3)網掛突取捕鯨法の伝播
5 太地鯨組の操業の様子
(1)経 営
【コラム3-3:太地鯨組の自主経営を支えたもの】
(2)大納屋における準備作業
(3)山 見
(4)網掛突取捕鯨の操業
(5)クジラの解体と加工
6 古座における捕鯨
(1)古座の立地条件
(2)古座捕鯨の始まり
(3)古座における網掛突取捕鯨
(4)幕末における古座の捕鯨
(5)救済事業としての性格
(6)鯨方役所の廃止
(7)古座浦漁業者による経営
7 太地鯨組の衰退
(1)天明年間の不漁に対する藩の支援
(2)幕末における苦難
2 西海捕鯨
1 西海における突取捕鯨の開始
(1)突取捕鯨法の伝来
(2)西海での突取捕鯨の操業
【コラム3-4:西海捕鯨の漁場】
(3)西海での突取捕鯨船団の構成
(4)西海の鯨船
(5)突取捕鯨時代の納屋場
【コラム3-5:西海捕鯨におけるオランダ捕鯨の影響】
2 西海における網掛突取捕鯨の導入
(1)深澤勝幸による網掛突取捕鯨法の導入
(2)網掛突取捕鯨への移行
3 西海の鯨組の興隆
(1)西海における網掛突取捕鯨の普及
(2)井本組と小田組の操業
(3)壱岐の土肥組の登場
(4)深澤組の終焉
4 益冨組の興隆
(1)益冨組の登場
(2)益冨組の隆盛
5 小川島の捕鯨
(1)小川島捕鯨の始まり
(2)小川島の網掛突取捕鯨
6 長門の捕鯨
(1)長門地方の捕鯨の始まり
(2)江戸時代の長州の捕鯨の特徴
(3)瀬戸崎浦と通浦の協定
(4)川尻浦の捕鯨
(5)長門地方のその他の地域における捕鯨
7 五島列島の捕鯨
(1)五島列島有川湾の特徴
(2)五島列島における古式捕鯨の始まり
(3)有川と魚目の海境紛争
(4)五島列島での捕鯨の発展
(5)元禄期以降の五島列島の捕鯨
(6)クジラ用の定置網の開発
8 対馬の捕鯨
(1)対馬におけるクジラの遺跡
(2)対馬における古式捕鯨
3 土佐捕鯨
【コラム3-6:土佐の漁場】
1 土佐捕鯨の始まり
(1)海防の必要
(2)多田五郎右衛門による土佐捕鯨の始まり
(3)多田五郎右衛門による突取捕鯨の操業
(4)多田五郎右衛門による捕鯨の終焉
2 尾池組による捕鯨の再開と中断
(1)野中兼山の産業振興政策
(2)尾池四郎右衛門による捕鯨の再開
(3)尾池四郎右衛門による捕鯨の終焉
3 津呂組と浮津組による捕鯨の再開
(1)鯨組の再興
(2)津呂組、および浮津組の始動
(3)津呂組、および浮津組の経営基盤
4 網掛突取捕鯨の導入
(1)紀州の網掛突取捕鯨法の導入
(2)漁場使用形態の変化
5 土佐における網掛突取捕鯨の鯨組
(1)船団の構成
(2)船
(3)乗 組 員
(4)山 見
(5)鯨 網
(6)銛 な ど
(7)納屋場(鯨場)
(8)陸上の要員
(9)準備作業
6 鯨組の経営と藩の関与
(1)津呂組の経営主体の変遷
(2)浮津組の経営主体の変遷
(3)土佐鯨組の二組体制について
(4)鯨組の経営への藩の関与
(5)鯨組の租税
7 土佐における網掛突取捕鯨の操業
(1)クジラの発見
(2)出 漁
(3)クジラの解体・加工
8 鯨肉などの流通
(1)仲買商人
(2)鯨肉の売買
(3)藩による鯨油の買上げ
(4)仲買商人による鯨油の生産
(5)骨粕の流通
(6)小売商人
(7)大坂における鯨肉などの販売
9 西海捕鯨と土佐捕鯨の比較
(1)船の運用および構造の違い
(2)鯨網の違い
(3)クジラの探索
(4)鯨油の採取
10 幕末における土佐捕鯨
(1)外国船打払令と土佐藩の対応
(2)山内容堂による藩政改革
(3)藩営の捕鯨事業
(4)鯨商品の販売統制
(5)給与の貨幣化
【コラム3-7:扶持米と賃銀】
4 安房捕鯨
1 安房捕鯨の特徴
2 安房における突取捕鯨の始まり
(1)尾張、紀州の突取捕鯨法伝来以前
(2)突取捕鯨法の伝来
3 醍 醐 組
(1)安房捕鯨の組織化
(2)醍醐組の経営の特徴
(3)醍醐組の構成
(4)捕鯨用具
(5)操業の状況
(6)蝦夷地の調査
4 安房捕鯨の習俗
(1)鯨 塚
(2)万 祝
◆第4章 古式捕鯨の終焉
1 欧米捕鯨船の日本近海への進出
1 ヨーロッパ捕鯨の発展
(1)バスク人の捕鯨
2 北極圏捕鯨
(1)スピッツベルゲン島を基地とした捕鯨
(2)洋上での捕鯨
3 欧米捕鯨船の日本近海での捕鯨
(1)ヨーロッパ人による日本捕鯨の紹介
(2)欧米捕鯨船の日本近海での出没
4 慢性的な不漁の発生
【コラム4-1:19世紀中ごろの不漁の原因】
2 古式捕鯨の新たな試み
1 網掛突取捕鯨法の改良
(1)縄網の導入
(2)網の深さの伸長
2 定置網法の考案
(1)クジラの定置網の考案
(2)定置網法の特徴
(3)定置網の活用事例
3 北方海域での古式捕鯨
(1)北方海域の調査
(2)北海道沿岸捕鯨における斉藤知一の尽力
4 朝鮮半島沿岸海域への出漁
3 太地および古座の古式捕鯨の終焉
1 明治維新時の太地および古座の捕鯨
(1)廃藩置県による経営権の復帰
(2)三輪崎鯨方と古座鯨方の組み入れ
【コラム4-2:明治初期の鯨組の様子】
2 北海道進出計画の失敗
(1)嘉永年間の蝦夷地調査
(2)北海道進出の背景
(3)覚吾による北海道進出計画の失敗
(4)太地鯨組の対応
3 明治時代初期の太地鯨組の収益状況
(1)細井による経営
(2)その後の覚吾による経営
4 明治11年の大遭難
(1)遭難の経緯
(2)遭難の原因
(3)遺族への補償
5 太地鯨組のその後
(1)和田氏による太地鯨組の終焉
(2)覚吾の復興活動
(3)その後の太地捕鯨
【コラム4-3:ソーラン節はろくろ唄?】
4 西海の古式捕鯨の終焉
1 古式捕鯨の衰退
(1)深刻な不漁
(2)セミクジラの減少
(3)網代の変化
2 益冨組の終焉
(1)不漁への対応
(2)益冨組の廃業
3 幕末から明治時代の西海各地の状況
(1)生 月 島
(2)五島列島の有川湾
(3)五島列島の黄島
(4)壱 岐
(5)対 馬
(6)長 門
4 明治前期の長門の捕鯨
(1)川尻浦捕鯨組の設立
(2)川尻捕鯨組のその後
(3)川尻浦捕鯨組の操業状況
(4)川尻浦捕鯨組の従業者
5 明治時代の土佐の古式捕鯨
1 廃藩置県後の高知の鯨組
(1)津 呂 組
(2)浮 津 組
(3)高知県の捕鯨集落の疲弊
2 新たな捕鯨組織の結成
(1)津呂捕鯨会社の結成
(2)浮津組捕鯨組合の結成
3 窪津浦との紛争
【コラム4-4:海面官有宣言と海面借区制】
4 捕鯨葛藤事件(鯨浜騒動)と県による規制
(1)騒動の発生
(2)県の対処と騒動の落着
(3)津呂浮津両村捕鯨営業取締仮規則の特徴
5 水主の実態
6 捕鯨組織
(1)海上組織
(2)本部組織
(3)納 屋 場
(4)山 見
7 鯨肉などの販売
(1)鯨 商 札
【コラム4-5:明治政府による株仲間の解散】
(2)窪津の商人の鯨仲買株の発給の要望
(3)小売商人
(4)捕鯨会社による鯨油などの販売
(5)阪神鯨肉商品市場
【コラム4-6:大阪市の靭市場(問屋町)の発展】
(6)鯨油の販売
8 捕鯨会社の経営状況
9 土佐の古式捕鯨の終焉
6 明治時代の安房捕鯨
1 醍醐組の操業休止
2 その後の安房捕鯨
(1)小笠原での銃殺捕鯨の試み
(2)伊豆大島での銃殺捕鯨の試み
(3)明治時代の醍醐組について
(4)鯨油の品質改善と輸出
(5)会社組織による安房捕鯨
7 地域共同体が支えた捕鯨の終焉
1 明治時代前期のわが国の沿岸捕鯨
2 鯨組の廃業が意味するもの
3 地域の産業としての捕鯨の変容
◆第5章 アメリカ式銃殺捕鯨の導入
1 幕末から明治期におけるアメリカ式捕鯨の導入の試み
【コラム5-1:アメリカ捕鯨の発展と日本近海への進出】
1 中浜万次郎の建言
2 幕府による小笠原での捕鯨事業
【コラム5-2:西洋捕鯨にとっての小笠原の重要性】
3 北海道における銃殺捕鯨
(1)蝦夷地における銃殺捕鯨法の伝来
(2)北海道における銃殺捕鯨の始まり
2 銃殺捕鯨の発展
1 捕鯨銃の発明
2 銃殺捕鯨の試み
(1)銃殺捕鯨法の導入
(2)銃殺捕鯨法の概要
(3)捕 鯨 銃
(4)橘成彦らによる銃殺捕鯨の試み
(5)関沢明清による捕鯨銃の試験
(6)わが国における銃殺捕鯨の評価
3 わが国における銃殺捕鯨
1 平戸瀬戸における銃殺捕鯨
【コラム5-3:ノルウェー式捕鯨砲以外の捕鯨砲】
2 小川島捕鯨組の盛衰
(1)中尾組の廃業
(2)小川島捕鯨組の設立
(3)株式会社への変更
(4)大正時代から昭和時代初期
【コラム5-4:電気応用捕鯨法の試み】
◆第6章 ノルウェー式捕鯨の興隆
1 ノルウェー式捕鯨の始まり
1 ノルウェー式捕鯨とは
(1)ノルウェー式捕鯨の特徴
(2)アメリカ式捕鯨との違い
(3)ノルウェー式捕鯨の操業
(4)捕鯨基地
(5)工船(解剖船)
【コラム6-1:ノルウェー式捕鯨の普及と捕鯨反対運動】
2 わが国におけるノルウェー式捕鯨の始まり
(1)ノルウェー式捕鯨の導入計画
(2)ロシアの太平洋捕鯨会社の日本海での操業
【コラム6-2:遠洋漁業奨励法の制定】
(3)遠洋捕鯨株式会社の設立
(4)長崎捕鯨株式会社の設立
(5)山口県仙崎の佐藤甚吉らの試み
(6)日本遠洋漁業株式会社の設立
(7)長崎捕鯨合資会社の設立
(8)安房捕鯨の発展
3 朝鮮半島近海におけるノルウェー式捕鯨
(1)1900年ごろの朝鮮半島近海での捕鯨
(2)捕鯨基地でのクジラの解体、処理
2 わが国におけるノルウェー式捕鯨の発展
1 日露戦争時におけるわが国捕鯨業の状況
(1)日露戦争の開戦と東洋漁業株式会社の設立
(2)ロシアの捕鯨根拠地の継承
(3)日本沿岸の漁場の開拓
(4)捕鯨基地の開設と反対運動
(5)長崎捕鯨合資会社の発展
2 捕鯨会社の林立
(1)帝国水産株式会社の設立
(2)大日本捕鯨株式会社の設立
(3)東海漁業株式会社の参入
(4)内外水産株式会社の設立
(5)土佐の3つの捕鯨会社
(6)紀伊水産株式会社
(7)太平洋漁業株式会社
【コラム6-3:岩谷松平と捕鯨】
(8)長門捕鯨株式会社
(9)日韓捕鯨合資会社
(10)金華山漁業株式会社(アメリカ式工船捕鯨)
【コラム6-4:国産捕鯨船の建造】
3 捕鯨会社の合同
(1)過剰操業の懸念
(2)全国捕鯨業者懇話会の開催
(3)日本捕鯨業水産組合の設立
(4)捕鯨会社合同の検討
(5)東洋捕鯨株式会社の誕生
3 その後の捕鯨業界の動向
1 明治時代末期における捕鯨業界
(1)大韓帝国政府の捕鯨管理法の制定
(2)鯨漁取締規則の制定
(3)クジラの陸上解体の始まり
(4)鯨肉の缶詰の製造開始
(5)捕鯨業に対する税金
(6)大日本水産株式会社の設立
(7)鮫事業場焼討事件
【コラム6-5:明治時代から昭和時代までの小川島捕鯨】
2 大正時代に設立された2つの捕鯨会社
(1)遠洋捕鯨合資会社
(2)鮎川捕鯨株式会社
【コラム6-6:共同漁業株式会社の設立と発展の経緯】
3 大正時代における捕鯨会社の合同
(1)東洋捕鯨株式会社による4社の買収
(2)4社買収後の東洋捕鯨株式会社
【コラム6-7:林兼商店の設立】
4 昭和恐慌と捕鯨業界
(1)マッコウクジラの捕獲中止
(2)東洋捕鯨株式会社による漁場の開拓
(3)農林省による捕鯨船の削減措置
◆第7章 母船式捕鯨の始まり
1 ヨーロッパ諸国の南氷洋捕鯨の始まり
1 ノルウェー近海における捕鯨の禁止
2 南氷洋捕鯨への挑
(1)南氷洋の探検
【コラム7-1:南氷洋とは】
(2)南氷洋捕鯨の始まり
(3)アフリカ近海捕鯨の開始
3 母船式捕鯨の開始
(1)イギリスによる捕鯨規制
(2)大型捕鯨母船の登場
(3)母船式捕鯨の誕生
4 過剰生産と捕鯨制限
(1)油脂原料としての鯨油の用途拡大
(2)南氷洋の隆盛
(3)鯨油の生産過剰
(4)事業者による捕鯨制限
(5)政府による規制の始まり
2 わが国の南氷洋捕鯨の始まり
1 南氷洋捕鯨への挑戦
(1)南氷洋捕鯨に対する期待と不安
(2)東洋捕鯨株式会社の母船式捕鯨計画
(3)日本捕鯨株式会社の設立
【コラム7-2:鮎川義介と日本産業株式会社】
2 日本捕鯨株式会社の南氷洋出漁
(1)母船式捕鯨によるわが国初の南氷洋捕鯨
(2)第2次南氷洋捕鯨
3 林兼商店の南氷洋捕鯨進出
(1)捕鯨への進出
(2)南氷洋進出までの経緯
(3)南氷洋への出漁
(4)第2日新丸の建造
【コラム7-3:危険に満ちた南氷洋捕鯨】
4 わが国の南氷洋捕鯨の発展
(1)日本水産株式会社の誕生と新たな母船の建造
(2)極洋捕鯨株式会社の設立
(3)極洋捕鯨株式会社の出漁
(4)南氷洋での新たな漁場の開拓
(5)昭和時代初期の南氷洋捕鯨の特色
3 北洋捕鯨の試み
1 北洋捕鯨の開始の経緯
2 北洋への出漁
4 国際的な捕鯨規制の始まり
1 捕鯨に対する批判の始まり
2 国際連盟による捕鯨規制
(1)国際連盟における捕鯨規制の検討開始
(2)捕鯨専門家会合の開催
(3)ジュネーブ協定
3 ロンドン協定
(1)ロンドン協定の採択
(2)ロンドン協定に対するわが国の対応
◆第8章 戦時体制下のわが国の捕鯨
1 戦時体制への移行
1 戦時経済体制の始まり
2 資材や燃料の統制
(1)鉄鋼材の配給統制
(2)燃料油の配給統制
3 水産会社の再編
(1)統制経済下の産業組織の統合
(2)水産統制令に基づく遠洋漁業会社の統合
2 戦時下の沿岸捕鯨
1 戦時下の日本近海捕鯨の状況
(1)近海捕鯨の健闘
【コラム8-1:沿岸捕鯨における捕鯨砲の活用】
(2)戦時下の操業
【コラム8-2:戦時下における鯨肉】
2 千島列島での漁場の開拓
(1)千島列島北部の漁場の開拓
(2)千島列島中部の漁場の開拓
3 北海道を基地とした捕鯨
(1)これまでの北海道における捕鯨
(2)戦時下における北海道捕鯨
4 戦争末期の捕鯨の状況
(1)捕鯨母船の喪失
(2)多数の捕鯨船の喪失
(3)終 戦
◆第9章 わが国捕鯨の復興
【コラム9-1:ヨーロッパ諸国の南氷洋捕鯨の再開】
1 終戦にともなう諸政策
1 マッカーサーラインへの対応
【コラム9-2:対日漁業方針】
【コラム9-3:漁船建造の制限とその緩和】
2 水産会社の再建
(1)水産統制会社の廃止
(2)戦時特別損失の経理処理
(3)制限会社に対する規制
(4)日本水産株式会社の再建
(5)大洋漁業株式会社の再建
(6)極洋捕鯨株式会社の再建
【コラム9-4:戦後の経済統制】
2 捕鯨の再開
1 小笠原捕鯨の開始
2 南氷洋捕鯨の再開
(1)南氷洋捕鯨の再開決定
(2)戦後の第1次南氷洋出漁
(3)わが国の南氷洋出漁に対する批判
(4)アメリカによる第2次出漁許可
(5)戦後の第2次南氷洋出漁
3 終戦後の沿岸捕鯨
(1)日本水産株式会社の許可枠の譲渡
(2)新たな沿岸大型捕鯨会社の成立
【コラム9-5:ドッジラインによる影響】
(3)捕鯨船の大型化
【コラム9-6:鮮度保持の努力】
(4)小型捕鯨業に対する許可制の導入
【コラム9-7:戦後の小型捕鯨業の動向
4 北太平洋捕鯨の再開
(1)北洋漁業の再開
【コラム9-8:北洋漁業の再開】
(2)北洋捕鯨の再開
(3)その後の北洋捕鯨
【コラム9-9:「ばいかる丸」と「錦城丸」】
◆第10章 捕鯨の規制
1 わが国の捕鯨規制の推移
1 戦前の捕鯨規制
(1)鯨漁取締規則による規制
(2)母船式漁業取締規則の制定
(3)1936年の鯨漁取締規則の改正
(4)ロンドン協定への対応
2 戦後の捕鯨規制の推移
(1)汽船捕鯨業取締規則の制定
(2)指定遠洋漁業取締規則の成立
(3)小型捕鯨業取締規則への改正
(4)新たな母船式漁業取締規則の制定
(5)指定漁業の許可及び取締り等に関する省令の制定
3 指定漁業としての捕鯨業
(1)指定漁業の再編
(2)指定漁業制度の概要
2 第二次世界大戦前の経緯
1 1906年のイギリスの捕鯨条例
2 事業者による自主規制
3 国際捕鯨取締条約の制定
1 国際的な捕鯨規制の動き
(1)ノルウェーの出漁
(2)1944年のロンドン議定書による捕獲頭数制限の始まり
(3)クジラの捕獲規制の実施方法
2 国際捕鯨取締条約の成立
(1)成立経緯
(2)国際捕鯨取締条約の主な内容
(3)国際捕鯨取締条約の特徴
3 わが国の加盟
(1)これまでの経緯
(2)わが国の南氷洋捕鯨出漁
(3)わが国の加盟
(4)わが国の加盟に対する批判
4 国際捕鯨取締条約に基づく規制
1 捕獲頭数の制限
(1)国際捕鯨取締条約に基づく捕獲頭数制限
(2)オリンピック方式の問題点
(3)ソ連の船団増強
(4)国別割当方式の交渉の開始
(5)ノルウェーとオランダの脱退
(6)自主宣言による捕獲頭数の制限
(7)国別割当方式の成立
2 3人委員会による報告
(1)3人委員会の発足
(2)3人委員会の中間報告
【コラム10-1:最大持続生産量とは】
(3)3人委員会の最終報告
3 南氷洋における捕獲枠規制
(1)国際捕鯨委員会第15回会合における捕獲枠の削減
(2)1963/1964年漁期のわが国の対応
(3)国際捕鯨委員会第16回会合の紛糾
(4)1965年の特別会議
(5)国際捕鯨委員会第17回会合
4 科学的な資源論の進展
5 国際監視員制度
(1)条約違反を防止するための制度の提案
(2)第11回会合での大枠の決定
(3)国際監視員制度会議(モスクワ会議)での議論
(4)仮 署 名
(5)実施直前での延期
(6)1972年漁期からの実施
6 ザトウクジラの捕獲規制
(1)1937年のロンドン協定に基づく全面禁漁
(2)国際捕鯨取締条約による規制
(3)保護区域の検討
(4)赤道以南の全面禁漁の実施
(5)世界全域での禁漁
7 南氷洋における捕鯨船の隻数規制
(1)業界間での捕鯨船規制の動き
(2)協定の具体化
(3)捕鯨船の隻数規制の終了
5 北洋捕鯨の規制
1 国際規制の始まり
2 国際捕鯨取締条約による規制
◆第11章 母船式捕鯨の発展
1 戦後の南氷洋捕鯨の盛衰
1 主権回復前後の南氷洋捕鯨
(1)母船の大型化
(2)マッコウクジラ専用船団の出漁
2 わが国捕鯨の全盛期
(1)5船団の出漁
(2)6船団の出漁
(3)7船団の出漁
3 国別割当方式の開始と捕獲総枠の削減
(1)国別割当方式の開始
(2)捕鯨総枠の削減と船団の減少
(3)母船の南氷洋捕鯨と北洋捕鯨での共用
(4)クロミンククジラ専用船団の出漁
4 鯨種別の捕獲枠管理の開始
2 南氷洋捕鯨の漁場と漁期
1 南氷洋の漁場
(1)南氷洋捕鯨の海区
(2)禁漁区の扱い
2 南氷洋の漁期
(1)解禁日を遅らせる理由
(2)戦前における漁期の取極
(3)戦後における漁期の取極
(4)漁期についての考察
3 南氷洋捕鯨の操業
1 操業の特徴
(1)操業場所の選定
(2)母船式捕鯨の操業の特徴
2 捕鯨母船と捕鯨船
(1)捕鯨母船
(2)捕 鯨 船
(3)タンカー
(4)鯨肉処理船
(5)運 搬 船
(6)曳 鯨 船
3 捕鯨砲と銛
(1)捕 鯨 砲
(2)銛
4 捕鯨操業
(1)探 鯨
(2)追 尾
(3)射 撃
(4)捕 獲
(5)渡 鯨
5 解体作業
(1)解体作業の概要
(2)解体作業の流れ
6 製 油
(1)ナガス油とマッコウ油
(2)鯨油の採取
7 鯨肉の処理
8 肝 油
4 北洋捕鯨の盛衰
1 北洋捕鯨の国際関係
(1)北洋における母船式捕鯨規制の議論
(2)シロナガスクジラの捕鯨規制問題
(3)マッコウクジラの制限体長問題
2 3船団の出漁
(1)北洋捕鯨における資源保護
(2)操業許可方針の公表
(3)新たな出漁計画をめぐる波乱
(4)北洋捕鯨船団の再編成
3 その後の北洋捕鯨
(1)合理化への取組み
(2)母船式北洋捕鯨の終焉
【コラム11-1:ソ連の北太平洋捕鯨】
◆第12章 商業捕鯨モラトリアム
1 商業捕鯨モラトリアムとは
2 捕鯨をめぐる国際情勢の変化
1 南氷洋捕鯨の発展
2 3人委員会による捕獲枠の提案
3 国別捕獲割当の実施
4 国際監視員制度の導入
5 南氷洋捕鯨からの諸外国の撤退
3 商業捕鯨モラトリアムに向けた動き
1 クジラ保護運動の始まり
2 国連人間環境会議における商業捕鯨モラトリアムの動き
(1)アメリカによる提案と日本の修正案
(2)本会議における決議
3 1972年の国際捕鯨委員会での商業捕鯨モラトリアムの否決
4 国際捕鯨委員会による規制強化
(1)捕獲対象鯨種の削減
(2)鯨種別の捕獲枠の設定
(3)南氷洋でのナガスクジラの捕獲中止と異議申立
(4)南氷洋のクロミンククジラの捕獲枠設定と異議申立
(5)マッコウクジラの海区別規制と異議申立
5 新管理方式の導入
(1)新管理方式とは
(2)導入の経緯とそのねらい
(3)考 察
6 急激な捕鯨規制の強化
(1)1976年(昭和51年):南氷洋のナガスクジラの捕鯨禁止
(2)1977年(昭和52年):1船団のみによる南氷洋出漁
(3)1978年(昭和53年):南氷洋のイワシクジラの捕鯨禁止
(4)1979年(昭和54年):ミンククジラを除き母船式捕鯨の禁止
7 捕鯨の倫理についての問題提起と科学小委員会の見解
4 わが国の捕鯨業界の縮小
1 日本共同捕鯨株式会社の設立
2 北洋の母船式捕鯨の中止
3 国際政治の中で追い込まれたわが国の捕鯨
5 商業捕鯨モラトリアムの採択
1 捕鯨禁止提案をめぐる議論
2 反捕鯨国の多数派工作
3 商業捕鯨モラトリアムの票決
(1)商業捕鯨モラトリアムの提案
(2)票 決
(3)日本代表団の声明
4 商業捕鯨モラトリアムについての考察
(1)商業捕鯨モラトリアムの根拠
(2)国際捕鯨取締条約5条2項に反する
(3)商業性に対する疑問
(4)日米貿易摩擦による対日感情の問題
(5)FAOによるモラトリアムに対する批判
5 異議申立とその撤回
(1)わが国の異議申立
(2)アメリカの圧力
【コラム12-1:アメリカの関連法令】
(3)アメリカの反捕鯨団体による訴訟
(4)異議申立の撤回にともなう商業捕鯨の中止
(5)考 察
6 捕鯨業界の再編成
(1)日本共同捕鯨株式会社の解散
(2)日本鯨類研究所の設立
7 鯨類資源目視調査
(1)国際鯨類資源調査10ヵ年計画
(2)IWC/日本共同南大洋鯨類生態系調査(IWC-SOWER)
(3)IWC/日本共同北太平洋鯨類生態系調査(IWC-POWER)
8 調査捕鯨の開始
(1)調査捕鯨の根拠
(2)鯨肉などの販売
(3)反捕鯨国との確執
(4)アメリカの反発
(5)調査捕鯨の実際
(6)成果の扱い
(7)南氷洋での調査
(8)北西太平洋での調査捕鯨
(9)反捕鯨団体による妨害
【コラム12-2:NGOによる反捕鯨活動】
9 アイスランドの脱退
6 クジラ類保護区の設定
1 クジラ類保護区とは
2 インド洋クジラ類保護区
3 南大洋クジラ類保護区
(1)設定の経緯
(2)保護区設定に対する疑問
◆第13章 沿岸捕鯨の発展
1 海外の主な沿岸捕鯨
1 ノルウェーの沿岸捕鯨
(1)ノルウェーの捕鯨の始まり
(2)商業捕鯨のはじまり
(3)ノルウェーのミンククジラの捕鯨
(4)商業捕鯨モラトリアムへの対応
(5)今日のミンククジラ捕鯨
(6)日本とノルウェーとの比較
2 アイスランドの沿岸捕鯨
(1)アイスランドの捕鯨の始まりと発展
(2)ミンククジラ捕鯨
(3)商業捕鯨モラトリアムへの対応
(4)国際捕鯨取締条約からの脱退
(5)北大西洋海産哺乳動物委員会の設立
(6)国際捕鯨取締条約への再加入
【コラム13-1:附表10(e)に留保を付して国際捕鯨取締条約への再加入は可能か】
(7)再加入後のアイスランド捕鯨
(8)最近の動向
3 フェロー諸島の追い込み漁
(1)ゴンドウクジラ漁の始まり
(2)特 徴
(3)捕鯨対象と漁期
(4)漁の概要
(5)獲物の分配
(6)水銀化合物などによる汚染
(7)考 察
【コラム13-2:カナダ大西洋岸の捕鯨】
2 先住民生存捕鯨
1 先住民生存捕鯨とは
(1)国際捕鯨取締条約における先住民生存捕鯨
(2)国際人権規約との関係
2 グリーンランドの捕鯨
(1)グリーンランドの捕鯨の始まりと発展
(2)捕鯨の管理
(3)ザトウクジラ捕鯨
3 アラスカの捕鯨
(1)アラスカ先住民の捕鯨
(2)国際捕鯨委員会とアラスカの先住民生存捕鯨
(3)アラスカエスキモー捕鯨委員会の創設
4 ロシアのチュコトの捕鯨
(1)チュコト地方の特徴
(2)チュコトの捕鯨の歴史
(3)チュコトの捕鯨の現状
5 ベクウェイ島における先住民生存捕鯨
(1)ベクウェイ島における先住民生存捕鯨の特徴
(2)国際捕鯨取締条約における特異性
(3)ベクウェイ島の捕鯨文化
3 戦後の日本の沿岸捕鯨
1 わが国における小型捕鯨業の発展
(1)わが国の沿岸小型捕鯨の始まり
(2)戦時下の食料難への対応
(3)戦後の沿岸小型捕鯨
(4)減 船
(5)商業捕鯨モラトリアムと沿岸小型捕鯨業
(6)今日の沿岸捕鯨
【コラム13-3:いるか漁業】
2 捕鯨基地
(1)わが国の捕鯨基地
(2)捕鯨基地での作業
3 大型捕鯨業と小型捕鯨業との競合
(1)大型捕鯨業と小型捕鯨業との区別
(2)小型捕鯨業者の経営状態の悪化
(3)状況の変化
4 日本各地の沿岸捕鯨
1 北 海 道
(1)北海道における沿岸捕鯨の概要
(2)網走における沿岸捕鯨の発展
(3)根室における沿岸捕鯨の発展
(4)釧路における沿岸捕鯨の発展
2 鮎 川
(1)鮎川における捕鯨の始まり
(2)ノルウェー式捕鯨の根拠地として発展
(3)沿岸小型捕鯨の開始
3 日本海中部
4 房 総
5 太 地
(1)明治時代の太地の小型捕鯨
(2)その後の太地での小型捕鯨
6 佐 賀
7 沖 縄
(1)沖縄の捕鯨の始まり
(2)沖縄捕鯨の発展
(3)資源の枯渇
5 わが国捕鯨会社による海外の基地捕鯨
1 台 湾
2 ブラジル
(1)日本冷蔵株式会社と北洋水産株式会社の2社連合
(2)大洋漁業株式会社
【コラム13-4:ブラジルにおける捕鯨の発展】
3 サウスジョージア島
4 カナダ太平洋岸
5 チ リ
【コラム13-5:チリにおける捕鯨の発展】
6 ニューファンドランド島
(1)極洋捕鯨株式会社のディルド進出
(2)大洋漁業株式会社のウィリアムズポート進出
7 ペルー
◆第14章 商業捕鯨再開への途
1 交渉の概要
1 3つの交渉とその後
2 パッケージ提案による交渉
(1)アイルランド提案
(2)アイルランド案のねらい
3 改訂管理制度に関する検討
(1)改訂管理方式(RMP)と改訂管理制度(RMS)
(2)国際捕鯨委員会における改訂管理制度(RMS)をめぐる交渉
4 セントキッツ・ネービス宣言
(1)セントキッツ・ネービス宣言の概要
(2)考 察
5 先住民の捕獲枠の更新とわが国の沿岸小型捕鯨の否定
(1)2007年における議論
(2)脱退の可能性の示唆
【コラム14-1:先住民生存捕鯨についてのその後】
6 国際捕鯨委員会の将来プロジェクトの検討
(1)国際捕鯨委員会の将来プロジェクト
(2)第二国際捕鯨委員会の模索
【コラム14-2:第二国際捕鯨委員会は可能か】
(3)国際捕鯨委員会の将来プロジェクトの終焉
2 調査捕鯨に対する国際裁判
1 訴訟の概要
2 判決の要点
3 なぜ、調査捕鯨の範囲を逸脱しているのか
(1)致死的調査
(2)サンプル数
(3)成果が限定的
(4)継続的調査に対する懸念
4 考 察
(1)国際捕鯨取締条約の目的
(2)挙証責任
(3)致死的調査
(4)サンプル数について
(5)成果が限定的との指摘について
(6)継続的調査に対する懸念について
(7)鯨肉の販売について
5 わが国の対応
(1)官房長官談話
(2)国会の決議
(3)農林水産大臣による対応方針の発表
(4)その後の科学調査の方針
(5)その後の調査捕鯨
【コラム14-3:わが国の主な調査活動】
【コラム14-4:調査捕鯨とワシントン条約】
(6)調査捕鯨法の制定
3 国際捕鯨取締条約からの脱退の経緯
1 脱退に至るまでの大きな流れ
2 自由民主党捕鯨議員連盟の検討
3 捕鯨をめぐる状況
(1)国際捕鯨委員会での対話の限界
(2)捕鯨技術の喪失のおそれ
4 商業捕鯨再開への模索
(1)わが国の戦略
(2)商業捕鯨の再開が受け入れられないことの確認
(3)論点の明確化
(4)国際捕鯨委員会の機能が回復できないことの確認
(5)フロリアノポリス宣言
5 改革案の提出と否決
(1)わが国の姿勢
(2)改革案の内容
(3)各国の意見
(4)採 決
(5)わが国のステートメント
6 脱 退
7 脱退の要因
(1)交渉による解決可能性が皆無
(2)委員会にとどまることは無意味
8 脱退後の対応
(1)商業捕鯨の再開
(2)国際捕鯨委員会にオブザーバーとして参加
4 商業捕鯨の再開
1 国際法のしがらみ
(1)国連海洋法条約
(2)南極条約
(3)南極の海洋生物資源の保存に関する条約
(4)絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約(ワシントン条約)
(5)移動性野生動物種の保全に関する条約
2 わが国の排他的経済水域での商業捕鯨の再開
(1)商業捕鯨の再開
(2)北太平洋捕鯨再開の可能性
(3)調査捕鯨法の改正
【コラム14-5:DNAデータベースと市場調査】
(4)世界の捕鯨の現状
5 国際捕鯨取締条約からの脱退についての考察
1 脱退の決断について
2 食文化について
◆終章 捕鯨の将来
1 日本人とクジラのかかわり
2 捕鯨問題の本質
1 捕鯨問題の発端
2 反捕鯨感情の増幅
3 科学的資源管理
4 わが国捕鯨の将来
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◇捕鯨史 年表
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事項・人名索引