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新ホテル運営戦略論 : 日本型ホスピタリティ経営を目指して

杉原, 淳子,金子, 順一, pub.2009,森重, 喜三雄,久野, 喜義,国枝, よしみ,和田, 精一郎,杉原淳子, 金子順一, 森重喜三雄編著,久野喜義, 国枝よしみ, 和田精一郎, テイラー雅子共著

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詳しい情報

出版社: 嵯峨野書院(2009.7)

ISBN-10: 4782305001 ISBN-13: 9784782305003

NDC(9): 689.8