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改訂 管理栄養士のための 大量調理施設の衛生管理

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詳しい情報

読み: カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ タイリョウ チョウリ シセツ ノ エイセイ カンリ

出版社: 幸書房

単行本: 214 ページ

ISBN-10: 4782103379  ISBN-13: 9784782103371  [この本のウィジェットを作る]

NDC(9): 498.54