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店長のためのセルフ・コーチング術: これからの飲食店の超・実践的バイブル 「指導される店長」から「セルフ・コーチング
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出版社: 旭屋出版(2005-08-01)
単行本: 206 ページ
ISBN-10: 4751105353 ISBN-13: 9784751105351
NDC(9): 673.97