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浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい!―35歳からの生活習慣病予防と健康のために―

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読み: ハマウチ チナミ ノ エンブン 2ブンノ1 デモ コンナニ オイシイ : 35サイ カラ ノ セイカツ シュウカンビョウ ヨボウ ト ケンコウ ノ タメ ニ
出版社: 文化出版局
大型本: 87 ページ / 358.0 g
ISBN-10: 4579211367  ISBN-13: 9784579211364  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 596

紹介

薄味にするといいこといっぱい。食生活がいい方向に回りだす。

目次

減塩マジック1 おいしい塩分ゼロおつまみ(まぐろと粒こしょうのにんにくチップス
長芋の桜えびあえ ほか)
減塩マジック2 油を減らせば塩も減る(とんかつ
酢豚 ほか)
減塩マジック3 酢を使えば塩いらず(ほうれん草の酢もみサラダ
玉ねぎの酢もみサラダ ほか)
減塩マジック4 野菜で塩を体外に出す(野菜の和風蒸し煮
野菜の蒸し煮・ピクルス風 ほか)
減塩マジック5 うまみを生かせば塩は減る(肉じゃが
しいたけ、大豆、にんじんの炊込みご飯 ほか)
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