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マリー・アントワネットは何を食べていたのか

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詳しい情報
読み: マリー アントワネット ワ ナニ オ タベテ イタ ノカ : ベルサイユ ノ ショクタク ト セイカツ
出版社: 原書房
単行本: 200 ページ
ISBN-10: 4562056657  ISBN-13: 9784562056651  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 383.835

紹介

マリー=アントワネットの若き日から幽閉生活まで。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。
ヴェルサイユに輿入れしたマリー=アントワネットが、宮殿の食にカルチャーショックを受けた若き日から、幽閉生活の食事情まで。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版入り。
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