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食の情報化 (講座 食の文化)

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読み: ショク ノ ジョウホウカ
出版社: 味の素食の文化センター
単行本: 421 ページ / 21.9 x 15.5 x 3.6 cm
ISBN-10: 4540982192  ISBN-13: 9784540982194  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 383.8
TRCMARC No: 99013476
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