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食品表示法 施行の背景とQ&A解説

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読み: ショクヒン ヒョウジ ホウ : シコウ ノ ハイケイ ト Q&A カイセツ : コレ 1サツ デ ヨク ワカル 「ショクヒン ヒョウジ ホウ」 ノ スベテ
出版社: ダイヤモンド社
単行本(ソフトカバー): 180 ページ
ISBN-10: 447809036X  ISBN-13: 9784478090367  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 498.54

紹介

平成25年6月成立した「食品表示法」。新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを、Q&A解説を含めて、わかりやすくまとめたガイドブック。これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて。

目次

第1章 食品表示法施行の背景と新たな食品表示制度の方向(食品表示一元化の背景
食品表示一元化の必要性 ほか)
第2章 食品表示一元化検討会報告書(平成24年8月9日)(新たな食品表示制度の基本的な考え方
新たな食品表示制度における適用範囲の考え方 ほか)
第3章 食品表示法
第4章 食品表示法逐条解説Q&A(食品表示法全体に関するQ&A
「第一章 総則」に関するQ&A ほか)
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