インスタントラーメンが海を渡った日: 日韓・麺に賭けた男たちの挑戦

村山俊夫（著）

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出版社: 河出書房新社(2015-01-05)

単行本: 197 ページ / 270 g

ISBN-10: 4309246850 ISBN-13: 9784309246857

by 中津川市立図書館さん975回閲覧2016/08/25公開

朝鮮戦争後の食糧危機を救うために開発に挑んだ2人の男の軌跡。

by 中津川市立図書館さん780回閲覧2016/01/08公開

日本と韓国、それぞれの経営者二人の国境を越えた友情と信頼、そしてインスタントラーメン事業への取り組みにより、韓国初のインスタントラーメンが誕生しました。自分を信じ、麺に賭けた二人の軌跡。