目次
序 和田昭允
I 研究の原点——ヘリックス-コイル転移
Dynamical Aspects of Helix-Coil Transitions in Polypeptides. I（1973）ほか１編
II ゲルの物理——新しい相転移の発見
Gels（1981）
Spectrum of Light Scattered from Viscoelastic Gel（1973）
Critical Behavior of Density Fluctuations in Gels（1977）
Reversible Decrease of Gel-Solvent Friction（1991）
Collapse of Gels and the Critical Endpoint（1978）ほか10編
III 蛋白質の物理——生命機能の基本原理
Phase Separation of Protein-Water Mixture in Cold Cataract of the Young Rat Lens（1977）
First Observation of Coil-Globule Transition in a Single Polymer Chain（1979）ほか7編
