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なにを食べたらいいの? (新潮文庫)

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詳しい情報
読み: ナニ オ タベタラ イイノ
出版社: 新潮社
文庫: 231 ページ / 14.8 x 10.5 x 2.0 cm
ISBN-10: 4101364613  ISBN-13: 9784101364612  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 498.519

紹介

スーパーやお店では、どんな基準で食べ物を選べばいいのですか。 『食品の裏側』の著者があなたに、わかりやすく、丁寧に教えます。
では、どうやって食べ物を選べばいいのですか? ベストセラー『食品の裏側』の著者のもとに最も多く寄せられる質問です。みなさんのそんな悩みに応えるため、この本は書かれました。手軽で「おいし」くて長持ち。三拍子そろった商品はなぜ危険なのか。スーパーやお店では、どんな基準で買えばいいのか。添加物そして食の安全の専門家が、あなたに、やさしく丁寧に伝えます――。
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レシピ

美味しい物が好きな人にオススメ
この飽食の時代に
by 大阪信愛学院図書館さん 846回閲覧 2016/10/30公開

食にまつわるあれやこれやの本を探している中で見つけました。 消費者も賢くならなくちゃ。