Amazonへ


在庫あり 中古あり ¥614より

(2019/10/16 18:54:45時点)

近くの図書館から探してみよう
カーリルは全国の図書館から本を検索できるサービスです

日本の伝統 発酵の科学 微生物が生み出す「旨さ」の秘密 (ブルーバックス)

通算 36 読みたい!
この本を読みたい

現在位置から探す
詳しい情報
読み: ニホン ノ デントウ
出版社: 講談社
新書: 264 ページ / 17.1 x 11.2 x 1.1 cm
ISBN-10: 4065020441  ISBN-13: 9784065020449  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 588.51
TRCMARC No: 18002456

電子書籍
書評とコメント
ほかのサービスで見る
Amazon.co.jp のレビュー
関連する本