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化学・意表を突かれる身近な疑問―昆布はなんでダシが海水に溶け出さないの? (ブルーバックス)

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詳しい情報
読み: カガク イヒョウ オ ツカレル ミジカナ ギモン
出版社: 講談社
新書: 192 ページ / 159.0 g
ISBN-10: 4062573369  ISBN-13: 9784062573368  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 430

紹介

コンビーフの缶詰はなぜあんな形なの?ビールはなぜペットボトルに入ってないの?蛍光灯が古くなると、なぜ端っこに黒いシミができるの?ほか全70項目、暮らしの中で出合う意外な疑問を集めて謎解き。

目次

1 台所の疑問
2 食卓の疑問
3 身近な道具の疑問
4 部屋まわりの疑問
5 街の疑問
6 自然界の疑問
7 からだの疑問
8 身づくろいの疑問
9 外食・おやつの疑問
10 あやしい話への疑問
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