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フムス 豆のペーストレシピ70

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詳しい情報
読み: フムス : マメ ノ ペースト レシピ 70
出版社: 朝日新聞出版
単行本: 96 ページ / 21.0 x 14.8 x 0.8 cm
ISBN-10: 4023330957  ISBN-13: 9784023330955  [この本のウィジェットを作る]
NDC(9) : 596.37

紹介

海外セレブに大人気!クリーミーで、ふわふわ…美味しい。美肌・むくみ予防・便秘解消に!ひよこ豆のほか、大豆、レンズ豆etc.ビーンズ大集合!人気急上昇!驚きの健康パワーフード「フムス」のレシピ集。

目次

1 フムスの秘密(そもそもフムスってどんな料理?
ひよこ豆の栄養素 ほか)
2 ひよこ豆のフムス(ベースレシピ
アレンジレシピ ほか)
3 いろいろお豆のフムス(大豆のフムス
レンズ豆のフムス ほか)
4 ビーンズデザート(きな粉の和風アイス
かぼちゃの茶巾/抹茶のババロア ほか)
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