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From Silo to Spoon: Local and Global Food Ethics
詳しい情報
出版社: Oxford Univ Pr(2023-11-02)
ペーパーバック: 295 ページ / 22.6 x 3.0 x 16.3 cm / 0.95019234922 pounds
ISBN-10: 0197744737 ISBN-13: 9780197744734