目次
口 絵
第1章 はじめに
1 「土」と「土壌」
2 土を語る言葉
第2章 土壌はどのようにしてできるか
1 大規模造成農地の土
2 土壌の働きはどのようにして支えられているのか
3 自然の土壌はどのようにしてできるか
第3章 植物の栄養と土壌の働き
1 土はなくとも木は育つ!
2 土壌の養分供給能
3 土壌の養分保持能
4 肥沃度の高い土と低い土
第4章 日本の畑の土
1 日本の土壌はみな酸性!
2 日本の特異な畑土壌—黒ボク土
3 畑土壌の管理
4 土壌のアルカリ性
第5章 水田稲作と土
1 稲作圏としてのモンスーンアジア
2 水田土壌の特性と灌漑水
3 湛水の功罪—窒素とリンの有効化と根腐れ
4 水田と畑の優劣比較
5 日本の稲作の特殊性
第6章 土の中の生き物たち
1 土壌生物たちの働き
2 土壌生態系における窒素循環と微生物
3 根圏における微生物たちと植物の根の働き
4 連作障害と土壌管理
第7章 世界の土と日本の土
1 土の色と土壌の種類
2 土壌の分類,調査,作図
3 世界の土壌のいろいろ (1)
4 世界の土壌のいろいろ (2)
第8章 地球環境問題の中の土壌
1 熱帯林破壊と焼畑
2 地球温暖化と土壌
3 酸性雨と土壌
4 土壌の塩類化
5 土壌侵食
6 砂漠化
第9章 人間にとって土とは何か
1 生物圏の成り立ちと土壌
2 土壌資源の有限性
3 持続可能な農業と土壌
4 人間にとって土とは何か
あとがき