中古あり ¥24より
(2024/03/19 16:43:16時点)
一流の本質~20人の星を獲ったシェフたちの仕事論
もっともっと探す
+もっと詳しい情報
出版社: 大和書房(2017-03-16)
単行本: 280 ページ / 13.0 x 2.0 x 18.8 cm / 320 g
ISBN-10: 4479795782 ISBN-13: 9784479795780